札幌市時計台の隣りにある喫茶店は、おいしいコーヒーと、街の中心部にありながら静かで落ち着いた雰囲気が魅力。旅のひとやすみや、待ち合わせにもぴったり。コーヒーと一緒に、山中牧場のアイスクリームもぜひ！

札幌市時計台は、札幌観光の代表格。知らないと気づきにくいのですが、実は時計台の横にとっておきの喫茶店があるのです。

半地下のテラスに面した「サッポロ珈琲館」は、街の中心部にありながらも、喧噪からしばし離れることができる大人の空間。地上から階段を一歩下りれば、そこから先は自分のための時間の始まり…、そんな時間を求めて、仕事の合間に一杯のコーヒーを飲みにくるビジネスマンからスイーツ目当ての女性まで、思い思いの時間を過ごす地元客が入れ替わりやってくるお店です。

木のしつらえが印象的な店内は、外の眺めを楽しむカウンターやテーブル席が56席ほど。夏になるとテラスにはテーブルが置かれ、札幌では珍しいオープンカフェが登場します。時計台の緑がさわさわと風にゆれる気配を感じながらおいしいコーヒーを飲めば、きっと街なかであることを忘れてしまうことでしょう。雑誌類が充実しているので、ひとりでのんびり過ごす時間を持て余すこともありません。

昭和57年にコーヒーや紅茶の喫茶材料の卸売りから始まった「サッポロ珈琲館」は、市内に12店舗を展開する札幌の珈琲専門店です。香りやコクに優れた世界各国にある自社契約農園産の豆を中心とし、工房にて備長炭による直火焙煎にこだわり続けています。焙煎したての豆は、素材本来の味を抽出するためにネルドリップ方式で丁寧に淹れられ、カップへ注がれます。 深いコクとまろやかな味わいにファンが多く、珈琲豆は贈答品として利用されるほど。